Chrumkavá maškrta na Vianoce, do darčekových pohárikov aj na posypanie kaše či jogurtu.

• Príprava: 5 min
• Pečenie: 15–20 min
• Množstvo: 200 g

Suroviny

Suroviny

• 200 g orechových jadier (polky alebo väčšie kúsky)
• 3 PL medu
• 1 PL masla
• ½ ČL mletej škorice
• štipka soli

Postup

1. Rúru predhrejte na 160 °C a plech vyložte papierom na pečenie.
2. Orechy rozprestrite v jednej vrstve a pečte 8–10 minút, kým nezačnú voňať.
3. Medzitým v malom hrnci rozpustite maslo s medom, škoricou a soľou – len prehriať, nevariť.
4. Teplé orechy prelejte medovou zmesou v miske, dobre premiešajte a vráťte ich na plech v jednej vrstve.
5. Pečte ešte 6–10 minút. Sledujte ich – med sa rýchlo pripáli. Orechy po vytiahnutí hneď rozdeľte od seba a nechajte úplne vychladnúť; chrumkavé budú až po vychladnutí.

Tipy

• Skladujte v uzavretom pohári na suchom mieste, vydržia 1–2 týždne.
• Namiesto škorice skúste štipku čili alebo morskú soľ s rozmarínom.

Ilustračné foto: Pexels

Objednať orechy